Bouillabaisse ~ 再嚐法式滋味

自從我品嚐過這家餐廳後，便一直把它掛在嘴邊，就如有了新戀情似的要跟好友分享喜悅。。。

位於Soho的Bouillabaisse，門面裝潢比較低調，沒有太刻意的賣弄歐陸風情，簡單舒適，讓我有重回巴黎小街的感覺。甫坐下來，吃一口法式麵包，我便開始對餘下的菜式充滿期待了；而身旁的朋友也開始說道 :「是我太餓了嗎?! 這個包真好吃......」

打開菜單，看到兩款晚餐，分別是4 & 6 courses menu，由於早前友人告訴我這裡的套餐滿不錯的，因此我們六人便點了五個4 courses套餐和一道鵝肝，也就是把所有4 courses的選擇都點了。

從頭盤、餐湯、雪葩、主菜以至甜點，我實在無法逐一介紹，因為每一款都很好吃，不管是外表抑或味道，每一款都有其特色，例如那碟煎鵝肝，青提子的清香與肥美的鵝肝簡直是天衣無縫的組合，咀嚼的過程就是一次味覺的享受。

服務方面，侍應都很細心，我們吃到差不多十二時，他們也沒有給我們趕下班的嘴臉(對不起，我們都遲到了)。這麼好的食物和服務質素，這一餐才只須一千七百多元($288/餐)，簡直是超值！我和同遊歐洲的好友在巴黎也嚐過一餐價值130歐元的法國菜，雖然好吃，但份量與味道都不及這間般正中胃口，嘻嘻～！相比法國的香榭麗舍大道，還是中環的蘇豪比較適合我呢！

有聚會～就有美食～～
這一週都排滿了聚會，除了玩了兩晚通宵外，有聚會也總有美食伴隨。第N次到Rice paper，它的梳乎利竟然讓我喜出望外，還鬧出不少笑話；韓雅林保持一貫水準；平靚正的小菜王，那幾條椒鹽了的九肚魚，此刻還在我的腦海游泳呢！

這一週我換了新髮型；
因為Facebook，與一班久違了的小學同學見面；
加上讀設計時的一班朋友；
還有久不久便會聚的好友們。。。

早上的空虛都由你們寫補，實在太高興了！
不過......好像還差一點點，還差一點......