Saturday, March 07, 2009

台中hea歎世界 - chapter 3 清境 & 台中



請不要下雨!
清境的天氣特別冷,大概只有14-15度,沒有什麼禦寒衣物的我,真的難以離開床上那塊電暖毯。昨晚,民宿的人告訴我們「今早有客人跟我說,他們看到雲海,因為早上有太陽,還看到一道彩虹浮在雲層上……」於是,我一覺醒來,便把窗簾拉開,看看自己有沒有這麼幸運……

吃過早餐後,雨愈下愈大,窗戶被濃霧覆蓋,我們只好留在房間,一直等!當我們打定輸數,致電請蘇先生提早來接我們後,不久,雨便漸漸停了...... 終於看到了期盼已久的雲海,我們瘋狂拍照之餘,也立刻收拾行裝,趁蘇先生還沒有來,趕快到青青草原親親小綿羊!



台灣阿爾卑斯山
我沒有到過瑞士,從旅遊書中,得知清境被稱為台灣阿爾卑斯山,從圖片中看到一隻隻小綿羊在廣大的草原上吃草,以連綿的山脈與藍天作為背景,出發前,我已跟同事說:「再見!我要去阿爾卑斯山探望小綿羊咯!」

雖然沒有大藍天,尤幸雨停得及時。細心的民宿老板娘先載我們到附近便利店買點吃的,再載我們到青青草原去!怎料,才剛下車,買過門票後,又下起大雨來!我倆只好站在售票處,吃吃熱狗,靜心等待!雖然天氣很冷,但我們都是樂觀的人,深信「把熱狗吃完的時候,雨才會停!」果然,上天也總眷顧我們這類人。。。



雖然綿羊被雨水弄得濕淋淋,但還是很可愛!沒有藍天,以雲海作背景,不是更難得了嗎?!



由於我們提早離開清境,蘇先生今天不能來載我們了!在林先生的車上,我們以廣東話一直抱怨(其實說笑而已),很想念蘇先生呢~哈哈!在途中,我們經過一座很美麗的民宿,林先生也帶我們去看大碧湖(其實沒什麼好看的),聽說若沒有這兩天的雨水,這個湖早已乾沽了!其實,清境還有合歡山和一個很大的瑞士花園,不過,天氣還是非常不穩定,有緣再會吧!



不走遠路,看不到好風景!
離開清境,我們途經埔里,一直向台中市進發。在兩小時的車程中,我們每遇到特別的風景,都會請林先生停下車,讓我們拍拍照,順便舒展一下筋骨;悶的時候,還借用(其實強搶)司機的電腦來Facebook呢!哈哈!真有點過份!林先生說,下星期有一條新的公路要通車,從台中直達清境,車程只需40多分鐘……

唉!來到台中,我們遇上半年來每一場雨,又錯過了新的公路,算了吧!要不是走遠路,也看不到美麗的稻田,也嚐不到花雕腸……



來到台中,我們第一時間到美術館附近的五權西四街「搵食」*;由於,數天來都沒有吃過一頓稱得上美味的正餐,這邊餐廳林立,每家店的裝修都有特色,我們也開始對這一頓晚餐充滿期望!仔細檢閱兩邊的餐館後,我倆憑藉對美食的觸覺,選出給我們最大信心的餐廳,今回絕對不容有失!

後記:回到香港,才看到新推出的旅遊雜誌介紹台中(為什麼每次都是這樣的呢?),內容提到全亞洲最大的美術館星期六日會延長開放時間,還有日出餅店馳名的芝士蛋糕都在這條街……唉!這些我們都曾經掠過呢!



Fleur de Sel 塩之華
最後,我們選了這間外表簡約,感覺是以食物為先的餐廳;同時,亦因為這家店沒有菜牌,只提供約NT$1880, 2680, 3680三種價錢選擇,令我們增添信心。

在沒有餐牌的餐廳,侍應的位置變得更加重要。這裡的侍應都很細心、友善,他們會先問客人有沒有特別想要吃 / 不能吃的食材,再觀察客人的年紀、到來的目的等,仔細向主廚會報,好讓她做出最適合客人的食物。

~味蕾Spa~
我們點的是低價和中價兩個不同層次的晚餐,由那匙澎湖的鮮魚開始,開胃菜、前菜、湯、Sorbet、主菜以至甜品,端過來的食物都予我們不少驚喜,從鵝肝、魚子醬、牛扒、龍蝦以至鮮菌,都是上乘的食材,就連自家製的法包,都配上法國空運過來的牛油!我們一邊吃、一邊拍照,面上帶著滿足和喜悅,連侍應都說:「看到你們進食時流露出的表情,也感覺到食物真的很美味!」以NT$51XX讓心理與生理同得滿足,絕對值得!吃過這一餐後,在飲食方面,回港也總算有所交代了!

享受美味之餘
吃飽飽後,我們再一侍應問路兼探探台中好去處,他二話不說便拿出旅遊書,向我仔細介紹,台中每個夜市的特色,那間百貨公司最好逛等,台中人真的非常好客呢!

倘若你將到台中,又想一嘗美味的法國料理,只需致電這家餐廳訂位用膳,餐廳便可以約HK$600代訂台中頂級酒店Hotel One房間,認真抵!



全台中最好的誠品
侍應先生稱位於中友百貨內的誠品書店,是全台中最好的,書本比旗艦店還要齊全;到此一遊後,果然名不虛傳,此店共有三層,除了藏書量外,不管陳設、燈光都十分適宜閱讀,是輕鬆版的圖書館!

一中夜市是的士司機極力推介我們一遊的地方,相反,侍應先生則推介我們到中華路夜市,說那邊的食物最傳統亦最美味。由於一中夜市位於學校區,因此買的東西比較年輕,以平價貨品為主;相比逢甲夜街面積較小,食物攤位則比較集中!

再一次遇上好人...... (^_^)
逛過夜街,我們走到24小時營業的墊腳石書店,不過很多在誠品有售的書,這邊都沒有!我們選購了兩本書,店員問我們可有會員咭,我們說沒有,身後的男生便把他的咭拿出來,助我們打折了!台中的男生真好呢!



回到台中,也得向民宿說再見了!我們住的是屬平價的拓程旅館,小小的房間,十分整潔,唯除了逢甲夜市外,相距市中心甚遠,不太方便!

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