闊別e-道差不多一年了，這一趟澳門之旅得來不易！
兩天一夜，我和幾個饗食之徒，閒遊澳門，找一些從未吃過的餐廳，重新發掘澳門之美。
KAFKA Sweets & Gourmandises 卡夫卡 at 布拉格街152號
每一次到澳門，都是狂風掃落葉式四處覓食，鮮有hea Cafe……可是，自從我發現這間卡夫卡後，它就成了我在澳門的必到check point。
卡夫卡咖啡館的甜品，不但精緻得像藝術品般漂亮，而且味道也很好！餐具設計之精美，確實非常適合相機食先的Foodies!! :P
此外，餐廳還提供意粉、飯等熱食，不過質素一般，建議不要浪費肚皮的空間。
Portofino at The Venetian Macao
雖然我極度痛恨威尼斯人的房間設計和整個Resort的大陸氛圍，但我對酒店內這家Portofino餐廳，則相當欣賞。這夜，我們隨便點了幾個菜，沒想到每一碟菜的分量都比想像中大，而且非常美味！「嘩！呢碟好味喎！」「嘩！哩個價錢哩種份量同質素，抵！」…成餐飯，勁講30次！
價格參考：圖中的雜錦燒肉串燒，每盤約MOP$300；加上中銀咭8折，折後平均HK$250有找，簡直物超所值！推介!!
Don Alfonso 1890 at Grand Lisboa
講明係「賀重生之旅」，當然要Fine Dining豪食一下喇!! 本想到馳名的Robuchon au Dome 一嚐它的主題法國菜，可惜太遲預約，緣慳一面。後來，發現葡京酒店還有另一間榮獲南意大利米芝蓮星級餐廳最高評價的Don Alfonso 1890 (當奧豐素1890意式料理)，想了想……南意大利菜?! 跟平日的意大利菜有什麼分別呢?! 於是就訂枱試試！相比Portofino的抵食夾大件，Don Alfonso 1890來得精緻且具特色，當然價格也相距甚遠，平均每位約八佰至千元以上。我們每人點了一份三道菜的晚餐，當中有驚喜，也有失望；不過，失望純粹只因口味問題，對於食物的品質和主廚烹調的造藝，我們還是十分欣賞！
喜蓮咖啡
澳門氹仔舊城區飛能便度街南龍花園地下B84號
喪食澳門，當然少不了地道茶餐廳喇！而這一家喜蓮，令我最歡喜的並不是豬扒飽，而是那碟牛尾湯通粉。
濃濃的牛尾湯～成碟食哂都仲係覺得唔夠喉呀！:P
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