現在的食物越來越要求包裝，這間東南亞菜館的每款菜都充滿了這個元素，而且味道也不錯，價錢也很大眾化，主菜約$40-80不等，亦因為大眾化，門外排隊的人也滿多。
由於父親認識店內的主廚，在傾談食物的烹調過程中，發現廚師確實付出了不少心血。例如一道「蕉葉飯團」，是先用粘米混合生米以蕉葉裹成條狀，再「霎」15個小時方可完成，而每條售價只是15元。單單說這15小時和成功前的試驗，已令我對他們生了多一份敬意。
而談到我最喜歡的主菜則是咖啡骨，鬆軟的金沙骨，以咖啡調味，感覺新鮮。而於甜品方面，我愛死榴槤雪糕了，它雖沒有榴槤的香氣，味道卻彷如真的一樣。
香葉坊 :沙田新城市廣場一期703號鋪 電話:3523-1638(香葉坊於九龍灣、青衣、奧海城均有分店，但名稱不一樣，想知就自己查一下啦!)
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